Sức khỏe là một trong những yếu tố dẫn chúng ta đến sự thành công và chiến thắng trong cuộc sống này.
Vậy nên việc xây dựng một cơ thể khỏe mạnh là một vấn đề cần thiết hàng đầu của con người.
Hãy cùng chúng mình đi vào tìm hiểu bốn dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe của bạn nhé!
1. Protein:
Protein, 1 trong những thành phần quan trọng cấu tạo nên cấu trúc của tế bào, mô cơ, và enzyme. Chúng giúp ta xây dựng cơ bắp, cung cấp axit amin cần thiết cho sự phát triển và sửa chữa một số tế bào hư hại nhất định.Ngoài ra, protein còn hỗ trợ hệ miễn dịch, làm dịu cảm giác no, và đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của da, tóc và móng. Và tất nhiên chúng luôn có mặt trong các nguồn thực phẩm như thịt, cá, gia cầm, đậu và sản phẩm từ sữa,...
2. Carbohydrate:
Carbohydrate cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể hoạt động hàng ngày. Chúng là nguồn chính của glucose, nhiên liệu cho não và cơ bắp. Carbohydrate cũng đóng vai trò quan trọng trong duy trì chức năng ruột, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và là nguồn chất xơ quan trọng cho sức khỏe đường ruột. Có hai loại carbohydrate: đơn đường và đường phức tạp. Đường đơn thường sẽ được tìm thấy trong trái cây, mật ong và đường cát. Đường phức tạp thường sẽ có trong ngũ cốc, lương thực nguyên cám, và rau quả.
3. Chất béo:
Chất béo cung cấp năng lượng dự trữ, giúp hấp thụ các vitamin thiết yếu như A, D, E, và K. Chúng bảo vệ cơ quan nội tạng khỏi tổn thương và giúp duy trì cấu trúc tế bào. Chất béo cũng đóng vai trò trong cân bằng hormone và hỗ trợ quá trình cải thiện chất lượng da và tóc... Dầu thực vật, dầu cá, hạt giống và các loại hạt chính là những nơi mà ta có thể tìm thấy thứ chất dinh dưỡng này.
4. Chất xơ:
Chất xơ hỗ trợ tiêu hóa bằng cách tạo cảm giác no, duy trì hệ ruột khỏe mạnh và ngăn ngừa táo bón. Chúng giúp kiểm soát đường huyết, giảm nguy cơ bệnh tim và tiểu đường. Chất xơ còn giúp loại bỏ độc tố và chất cặn tích tụ trong cơ thể, đóng vai trò quan trọng cho sức khỏe toàn diện. Chúng thường hiện diện trong ngũ cốc nguyên hạt, rau quả và các loại hạt.
Như vậy, ta có thể thấy những chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe chúng ta lại hiện diện trong chính thức ăn hẳng ngày của con người. Vậy nên để duy trì một sức khỏe lành mạnh để phát triển, các bạn hãy nhớ cung cấp đầy đủ những dưỡng chất này cho cơ thể nhé!